2019年12月16 日（月）～25日（水）
ディナータイム 月～金 18時～、土日祝 17時～
※2時間制（予約時間の設定がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。）

今年のクリスマスコースは、厳選した旬の食材を拘りの火入れでグリルし、食材の旨みを最大限に活かしたフランス料理を楽しんでいただくというコンセプトのもと、カナディアンロブスター、フォアグラ、といった高級食材を使った皿に加え、グリル料理を際立たせる食材として、熊本あか牛の和牛サーロインをメインディッシュで使用、贅沢なものに仕上げました。丸ビル最上階の素晴らしい眺望とともに楽しむ美しいプレゼンテーションの各皿が、今年のクリスマスをさらに華やかに、印象的に演出します。

2019 クリスマス・ディナーコース　（全7品）

■12月16日～23日
・ 16,000円（税・サービス料別）※ドリンク別途

■12月24日・25日
・「ペリエ ジュエ ベルエポック」グラスセット20,000円（税・サービス料別）
・「ペリエ ジュエ ベルエポック」ボトルセット30,000円 （税・サービス料別）※窓際席限定

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アミューズ
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カナダ産オマール海老
温州ミカンのピュレとカリフラワーのローブ
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フォアグラ
ベリーコンフィとパン・デピス
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コンソメ
蟹と西洋ネギのフラン
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平目
ちぢみほうれん草とソースアメリケーヌ
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熊本県産あか牛
トリュフ風味のポテトピュレ、ソースペリグー
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BREEZE OF TOKYO 特製デザート
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コーヒー または 紅茶